期刊专题

10.3969/j.issn.1000-8772.2017.30.020

旅游饭店经营管理评价体系建设

引用
当前,我国对于旅游饭店的经营管理评价标准主要依据是1988年制定的《旅游饭店星级的划分与评定》,该评价标准对于规范我国的旅游饭店发展、提升其经营管理质量起到了重要作用.但其星级标准评价体系主要是针对旅游饭店的硬件设施进行评价,而对于饭店内的软件环境,如经营管理体系的评价作用并不显著.而随着我国旅游业的发展,旅游饭店的经营管理水平也提升到新的高度.尤其是伴随着互联网技术的普及,旅游饭店的经营、服务、管理模式等都发生了较大的变化,在线交易与评价成为旅游饭店经营管理评价的重要方式.在此背景下,针对以往旅游经营管理评价体系中存在的问题进行分析,并制定解决策略,完善评价体系,对于提升旅游饭店的经营管理水平,促进其发展具有重要意义.

2018-03-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中外企业家

1000-8772

23-1025/F

2017,(30)

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