期刊专题

10.3969/j.issn.1000-8772.2017.29.004

我国餐饮行业中的共享模式

引用
一、共享模式对于餐饮行业的意义 随着共享经济的兴起,共享模式正迅速向各个行业渗透.共享经济是指以获得一定报酬为主要目的,基于陌生人且存在物品使用权暂时转移的一种新的经济模式,共享经济的理念是共同拥有而不占有,其本质是互助和互利.餐饮业作为我国第三大产业,市场价值高达7万亿元.根据中国烹饪协会的数据,截止2016年年底,全年餐饮行业零售总额达到了35799亿元.

餐饮行业、共享模式、经济模式、行业渗透、市场价值、三大产业、零售总额、使用权、陌生人、餐饮业、转移、中国、协会、物品、数据、烹饪、理念、互助、报酬

F71;R19

2018-01-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中外企业家

1000-8772

23-1025/F

2017,(29)

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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