影响酒店人才流失的因素

摘要：

一、酒店人才概述
酒店人才是指服务于酒店,具备丰富的经验并掌握了一定的服务技能和理念的核心员工.他们可以是技能娴熟的工人、资深服务员,也可以是领班或主管以上的管理人员.可总体归结为知识性人才、技能性人才、管理型人才、营销性人才.基于该理论,笔者认为,对于酒店来说,所有能为酒店创造价值的员工都可视为人才:有处于管理层统领大局的出色管理人才,他们在酒店部门管理运营方面有突出能力;有在自身岗位对客提供优质服务的资深员工,虽然他们不具备较高的专业知识水平,但凭借工作时间长、经验足,在某一领域的技能掌握胜于常人;也有刚进入酒店被酒店视为培养对象的"潜力股"员工,他们虽然初出茅庐,但通过酒店对他们的培养,他们作为储备人才为酒店管理队伍提供保障.酒店的人才队伍需要各类型人才的加入,但目前对于整个酒店行业来说,不管是什么类型的人才,都存在较高的流失率.酒店人才的高流失率,已经成为目前酒店行业不得不面临且解决的问题.据行业内调查,酒店从业人员中有近九成有辞职跳槽的想法,其中70％有过跳槽经历.

在线出版日期：2018-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：139-140