连锁超市生鲜经营损耗及控制管理

摘要：

生鲜经营在我国出现的时间相对较短,只有二十年,但却有广大的市场,是超市中不可或缺的功能配置和组成部分.可以说,生鲜经营引入到我国的连锁超市中,较大地改善我国超市的经营环境,促进连锁超市竞争力的提升.如何提升生鲜经营在连锁超市中的经营策略,降低生鲜经营的损耗,加强控制与管理,是目前急需解决的主要问题.

关键词：连锁超市、生鲜经营、控制管理

分类号：F721.7(中国国内贸易经济)

在线出版日期：2017-03-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：106-107