浅谈企业职工食堂管理

摘要：

企业职工食堂管理是企业运营管理水平的直接体现。企业职工食堂规范化、精细化管理是一项只有起点、没有终点的持续改善工作。为提高企业职工食堂运营效率，促进各项工作管理流程化、常规化，一般需要从膳食卫生、服务水平、现场管理、团队建设、成本控制、设备保全等食堂管理核心工作方面进行改进和完善。

关键词：职工食堂、质量、服务、效率

分类号：F235(会计)

在线出版日期：2016-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：198-199