模块式教学法与《饭店管理原理》课程

摘要：

本文主要探讨了模块式教学法在《饭店管理原理》课程中运用的意义，如何运用模块式教学方法及应用过程中应注意的问题。

关键词：模块式教学法、饭店、饭店管理

分类号：G71(职业技术教育)

在线出版日期：2015-01-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：216-216