信阳茶产业的现状与发展对策

摘要：

信阳具有独特的地理优势，位置处于江淮之间，空气湿润且降水充足，为茶叶的种植生产提供了优越的环境。如此独特的气候条件和地理环境，再加上独特炒茶工艺，奠定了信阳毛尖在市场上的地位。此外，早有唐代的茶圣陆羽把信阳茶区列为全国八大产茶区之一；宋朝文学家苏轼更是称赞说：“淮南茶，信阳第一”。信阳毛尖与西湖龙井、洞庭碧螺春并称为三大著名绿茶，是信阳市的“金名片”[1]。

机标关键词：信阳毛尖、茶产业、信阳茶区、气候条件、江淮之间、地理环境、信阳市、文学家、碧螺春、种植、阳具、西湖、位置、苏轼、宋朝、市场、湿润、生产、名片、绿茶

分类号：F127(中国经济)

在线出版日期：2015-01-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35