高校食堂成本控制

摘要：

高校食堂的成本控制是非常重要的工作，不仅与学生息息相关，也与高校服务体系、高校收支直接相关。高校食堂管理必须应对目前层出不穷的问题，积极主动迎接挑战，努力降低成本，满足广大师生的需求与保障，才能稳住自己在餐饮市场的不败之地。

关键词：高校食堂、成本控制、管理制度

分类号：G647(高等教育)

在线出版日期：2015-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：88-88