高校餐饮管理人才队伍建设现状分析

摘要：

高校后勤社会化改革引起高校餐饮管理模式的转变，突显出当前高校餐饮管理人才队伍建设进展滞缓的现状，加快人才队伍建设是提高高校餐饮管理效率和服务质量的紧迫的现实课题。

关键词：高校、餐饮管理、人才队伍、建设

分类号：G648(高等教育)

在线出版日期：2014-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：90-90,92