赤霉素在葡萄上的应用技术

摘要：

2011年夏季,一些媒体关于"爆炸"西瓜的报道引起了消费者对瓜果无核剂和膨大剂安全性的关注.其实,瓜果无核剂和膨大剂只要科学使用,不会出现安全问题.瓜果无核剂和膨大剂主要有三类化合物,分别是赤霉素类化合物、细胞分裂素类化合物及链霉素等,这些大多数是微生物发酵产物,在植物体内有自主分解的生物机制.外用这些化合物会诱发植物体内分解、解体氧化酶的活性,启动分解破坏程序,最终会将这些化合物降低到自然的水平.

机标关键词：赤霉素、葡萄、类化合物、无核剂、膨大剂、植物体内、瓜果、细胞分裂素、生物机制、酶的活性、科学使用、发酵产物、安全问题、消费者、微生物、链霉素、安全性、自主、氧化、夏季

分类号：R92;R28

在线出版日期：2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：34-37