期刊专题

10.3969/j.issn.1004-7360.2008.01.027

阿拉伯国家:葡萄酒业正在复兴

引用
@@ 阿拉伯国家的葡萄酒业正在进入复苏时期,虽然在发展过程中,受到了来自保守派穆斯林的反对,但其产量和销售量仍在持续增长,质量也在逐步改进.由于葡萄园公有化、战争及欧洲国家对混合葡萄酒的禁止等因素,使得阿拉伯国家的葡萄种植和葡萄酒酿造逐步走向了没落.在经历了长期的沉寂之后,随着社会的发展,现在阿尔及利亚、埃及、约旦、黎巴嫩、摩洛哥、突尼斯和叙利亚等国家的葡萄种植正在逐渐恢复生机,并将迎来快速发展期.目前,这些国家的葡萄种植面积已达8万公顷,葡萄酒产量达1.3亿升,约合1.46亿瓶,营业额达到了$3.4亿,而且整个行业直接或间接为5万人提供了工作岗位.

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TS2;F12

2008-04-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中外葡萄与葡萄酒

1004-7360

37-1349/TS

2008,(1)

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