短期低碳水化合物饮食对不同性别肥胖患者人体成分的影响

摘要：

目的 探讨短期低碳水化合物饮食对男女肥胖患者人体成分的影响.方法 选择76例(26例男性、50例女性)单纯性肥胖患者,在专业营养(医)师的指导下采取短期低碳水化合物饮食干预1个月,比较干预前后不同性别的单纯性肥胖患者体重、体脂肪、内脏脂肪、去脂体重、基础代谢等人体成分的变化,以此来研究短期低碳水化合物饮食对不同性别肥胖患者的适用性.结果 (1)干预后无论男女,BW、BMF、BFM、PBF、VFA、WHR、AC等肥胖相关指标均显著下降,差异具有统计学意义(P<0.05);(2)干预后女性去脂体重以及骨骼肌重量、身体细胞量、蛋白质重量、无机盐、身体水分含量等瘦体重组成成分下降,基础代谢下降,差异有统计学意义(P<0.05);男性相关指标差异无统计学意义(P>0.05).结论 短期低碳水化合物饮食减重法能够有效降低肥胖患者的体脂肪及体重,无论男女,但是该方法会降低女性患者的瘦体重(骨骼肌重量、身体细胞量、蛋白质重量、无机盐、身体水分含量等),需要增加抗阻力运动提高瘦体重.

关键词：低碳水化合物、性别、肥胖、人体成分

所属期刊栏目：58

分类号：R589.2(内分泌腺疾病及代谢病)

在线出版日期：2020-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：97-99,103