王浆蛋白质组及其生理药理作用分析

摘要：

目的 从蛋白质组的角度分析王浆及其生理药理作用,为进一步了解王浆医用价值提供理论基础.方法 提取王浆全蛋白质组分进行双向电泳(2-DE)和质谱鉴定(MALDI-TOF/MS),然后利用蛋白质数据库进行比对.结果 2-DE图谱共检测出152个蛋白点,对57个高丰度蛋白进行了MALDI-TOF/MS鉴定.其中45个属于王浆主蛋白(MRJP0)家族.还有3个葡萄糖氧化酶,1个过氧化物还原酶,1个谷胱甘肽S转移酶,其余7个蛋白点未能找出匹配蛋白.结论 这些蛋白质和酶类具有提供营养、免疫调节、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性,说明王浆对于人类有医药保健作用.

关键词：王浆、蛋白质组、医药保健

所属期刊栏目：48

分类号：R282.5(中药学)

在线出版日期：2011-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：97-98,111