浅析跨文化交流背景下的中西方饮食文化差异

摘要：

中西方在地理位置、历史、价值观念和思维方式等方面的差异造就了中西方文化的差异.这种文化差异反映在饮食上就体现在内容、礼仪、习惯等方面的不同.本文从中西方饮食差异上的对比出发,探究了产生此差异的原因,并在文章最后提出了一些应对策略,借此阐明:了解和掌握中西方饮食文化差异对于跨文化交流的重要作用.

关键词：跨文化交流、饮食文化、差异、中西方

在线出版日期：2018-12-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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