浅谈合作教学法在中职烹饪教学中的应用

摘要：

如今社会经济飞速发展,教育教学模式也不断更新,作为中职院校中的一个主要专业,如今传统烹饪教学的方法已经无法与现代教育模式相适应.因此,有必要对当前中职烹饪教学中存在的问题进行深入分析,并寻找科学的教学方法,从而有效提高中职学生的专业技能.本文笔者结合实际教学经验,就合作教学法在中职烹饪教学中的应用进行分析.

关键词：合作教学、中职学生、烹饪教学

在线出版日期：2018-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：50