净雅食品张永舵高端餐饮业“二次”革命
可以说这两年高端餐饮都在面临严峻挑战,全行业利润不断降低,而且还出现了大面积的亏损.在这样的寒冬期,净雅必须面对挑战,毕竟逆水行舟不进则退.
我们迅速判断了目前的市场环境,作出了自己的战略规划,形成了覆盖正餐、自助餐、火锅和快餐的四大业态,从原来的高端业态延伸到大众餐饮,以及食品半成品加工配送的复合型业态.
同时继续发挥传统优势“少、精、准”地提供更具品质的差异化、高性价比的产品.此外,还将依托不断扩张的餐饮门店、O2O在线平台,让消费者能够在工作、生活的不同场景中,在早餐、午餐、晚餐及休闲餐的不同需求中,就近、快速地完成餐食消费.
2014-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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