五味相呈是清欢

摘要：

厨子也分派别,北派的爱乱炖,肉夹馍羊肉汤,大快朵颐;南派的爱羹汤,虾饺皇生煎包,细嚼慢咽.祖父非南亦非北,待我笑问他时,祖父捻须:”我做菜淡淡乎乎,与别个不同,就叫”清汤派”吧!”我不甚明白,也许祖父拿手的小葱排骨,就是那个”清汤”.于是每每祖父问及想吃什么,我便用家乡话嚷道:”您的”清汤”好吃得紧!”

在线出版日期：2019-12-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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