紫苏二酰基甘油酰基转移酶2基因克隆与功能研究

摘要：

二酰基甘油酰基转移酶(diacylglycerol acyltransferase,DGAT)是植物合成三酰甘油(TAG)最后一步的关键酶,其中DGAT2在某些植物的种子油中能选择性积累更多不饱和脂肪酸.本文成功克隆了紫苏二酰基甘油酰基转移酶2基因(PfDGAT2),并进行生物信息学分析.PfDGAT2实时荧光定量结果表明,不同器官中PfDGAT2基因均有表达,10 d种子的表达量最高,在根中的表达量次之,在种子发育中后期,PfDGAT2表达量逐渐降低.与野生型拟南芥相比,过表达PfDGAT2拟南芥种子含油率提高了21.68％～77.89％,其中种子含油率增加最多的4个株系,其亚麻酸(C18:3)增加4.57％,花生一烯酸(C20:1)增加7.44％,花生二烯酸(C20:2)增加5.4％,二十二一烯酸(C22:1)增加10.37％,而棕榈酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)和亚油酸(C18:2)含量分别降低了3.47％、6.64％和4.83％,油酸(C18:1)和花生酸(C20:0)分别只降低了0.18％和1.91％.本研究结果表明,紫苏PfDGAT2基因不仅能提高种子含油率,还能促进亚麻酸、花生一烯酸等不饱和脂肪酸的积累,这为研究植物不饱和脂肪酸的合成积累提供了参考及理论依据.

关键词：二酰基甘油酰基转移酶(DGAT2)、种子含油率、不饱和脂肪酸、紫苏

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资助基金：本研究由国家自然科学基金项目;重庆市技术创新与应用发展项目

在线出版日期：2020-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1283-1290