湖南油用牡丹生产现状及发展路径

摘要：

油用牡丹可以开发牡丹籽油、牡丹花粉等相关产品。牡丹籽含油量高达27.31％，油的总不饱和脂肪酸高达92％以上，其中α－亚麻酸占42％。油用牡丹全身是宝，具有很高的经济价值，生态效益和社会效益显著，推广空间广阔，产业开发潜力巨大。湖南省适宜种植栽培油用牡丹。为了加快油用牡丹产业发展，建议合理规划，加强宣传引导，政策支持，鼓励科技创新，发挥市场配置资源的决定性作用。

关键词：油用牡丹、牡丹籽油、开发、湖南

分类号：F326.12(中国农业经济)

在线出版日期：2015-02-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：74-76