苎麻生物脱胶研究进展

摘要：

脱胶是苎麻加工中基础而又关健的工序,脱胶的效果直接影响精干麻品质和制成率.本文就不同基因型苎麻中胶质的含量及动态变化、生物脱胶的原理及应用进行了概述.

关键词：苎麻、生物脱胶

所属期刊栏目：17

分类号：S563.109.2(经济作物)

资助基金：湖南省教育厅社会科学基金02C563

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：60-62