《饭店管理概论》教学探讨

摘要：

为适应现代饭店业发展需要,中职学校必须及时调整酒店管理概论课程,要构建合理教学体系,加强实践教学的创新,进行讲授与实训融合、学校与酒店业界联合的教学改革,使学生具备良好酒店管理综合技能、现代管理理念和思维能力.

关键词：饭店管理概论、合理体系、创新

在线出版日期：2019-01-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：177-178