岐山县畜产品质量安全及可持续发展的思考

摘要：

此文介绍了岐山县畜产品发展现状,从发展健康养殖、抓好动物重大疫病防制、养殖投入品监管,食品安全信用体系建设、畜禽标识可追溯系统,检疫监管等方面分析了我县畜产品质量安全保障体系现状,指出了养殖方式、养殖投入品监管、动物及产品检疫等方面影响畜产品质量安全的主要因素,从畜产品质量安全监管体制、人员素质、部门协调、市场准入、产品监测、质量追溯、可持续发展等方面提出了思考及对策.

关键词：畜产品、质量安全、可持续发展、思考

分类号：TS2;X51

在线出版日期：2010-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：53-54