生态文明语境下的食品安全溯因
如果说,生态恶化是食品安全问题不断出现的自然原因,那么商品属性则是食品安全问题不断出现的社会原因.根治食品安全问题,不能仅仅依靠某项单一措施来解决,应该将其放置于生态文明的大系统中加以审视和判断.生态文明为解决食品安全提供了新的思路——从承认工具价值到承认固有价值,从经济到政治,从道德到科学,从自然到社会.只有进行综合性的系统改革,食品安全问题才能有希望得到真正解决.
食品安全、生态恶化、生态文明
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N031(科学的方法论)
2012年山东省社科普及重点项目"看不见的杀手——漫谈饮食文化中的安全问题"12-KPZZ-05
2014-03-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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