松香生产技术的传承变迁及其社会支持系统

摘要：

本文使用文献法和田野调查法,研究松香生产技术的历史传承与现代变迁.从唐代以来到清代,中国古代采脂法有伐树取脂法、凿孔取脂法和鳞刺法三种,采取煮、蒸、烧的方法加工和提炼出松香和松节油.传统的松香生产规模小,技术发展缓慢.从民国时期到现在,采脂技术依次使用了上升法和下降法,加工技术从滴水法发展到蒸汽法.现代松香生产技术发展迅速、规模扩大,从依赖本地自然资源与血缘、地缘人际交往的支持系统发展到跨地区、跨省的自然资源利用和人力资源调配.在社会支持系统的作用下,松香生产技术在不同时代的传承变迁呈现了相当不同的特点和态势.

关键词：松香生产技术、自然资源、支持系统、跨区域互动

所属期刊栏目：41

分类号：N0(自然科学理论与方法论)

资助基金：文化部非遗司委托项目"中国传统工艺典型行业振兴措施研究";江苏省高校哲学社会科学重大项目"江苏传统工艺保护基础研究";国家社科基金特别重大委托项目"新中国70年社会治理研究"

在线出版日期：2020-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：11-16