食品安全风险治理中的科学与政治:欧盟经验与启示

摘要：

食品安全风险规制涉及科学与政治之间的复杂关系,需要对二者进行有效调和.在疯牛病危机的压力下,欧盟进行了食品安全风险规制改革,并确立了以风险分析框架为基础、强调风险评估与管理职能独立与互动、以信任重建为主要目标的风险治理模式.欧盟风险治理的核心在于重塑科学与政治的关系,兼顾科学理性与民主政治的回应性与责任.欧盟改革经验对中国食品安全监管改革的启示在于需要合理界定科学咨询的作用、增强风险评估的独立性与透明性、建立有效的风险沟通机制并保障公众的实质性参与.

关键词：食品安全、风险规制、科学咨询、风险治理、欧盟

所属期刊栏目：41

分类号：N0(自然科学理论与方法论)

资助基金：教育部人文社会科学研究青年项目"话语建构视角下的农村合作医疗政策变迁研究"16YJC810017

在线出版日期：2019-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：85-91