钑镂银盘盛蛤蜊,镜湖莼菜乱如丝——蛤蜊养生

摘要：

答朝士
[唐]贺知章
锻镂银盘盛蛤蜊,镜湖莼菜乱如丝.
乡曲近来佳此味,遮渠不道是吴儿.
[古诗今译]
金饰的银盘盛放着蛤蜊,产自镜湖的莼菜如丝一般散乱在汤面上.这是近年来流行于北方长安的美味佳肴,为何不说它们本来是来自吴越的呢?
[诗词赏析]
贺知章(659-744),字季真,号四明狂客,唐越州(今绍兴)永兴(今浙江萧山)人,贺知章诗文以绝句见长,除祭神乐章、应制诗外,其写景、抒怀之作风格独特,清新潇洒,著名的《咏柳》《回乡偶书》两首脍炙人口,千古传诵.

在线出版日期：2021-08-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：39-41