天然产物抗DPPH自由基活性研究

摘要：

采用分光光度法测定山药提取物、牛膝皂苷及山药多糖对DPPH的清除作用,发现山药提取物具有较强的清除DPPH自由基活性,而牛膝皂苷和山药多糖不具备清除DPPH自由基活性.

关键词：天然产物、自由基、抗自由基活性

所属期刊栏目：24

分类号：O629(有机化学)

资助基金：河南省教育厅自然科学基金2004601049

在线出版日期：2007-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：80-82