一起炒粉丝引起食物中毒调查

摘要：

@@ 2006年9月10日富阳市某街道发生一起由流动早餐摊引起的食物中毒,根据流行病学调查、中毒临床表现及实验室检测结果分析,确认为一起由金黄色葡萄球菌和蜡样芽胞杆菌混合污染食物引起,现报告如下.

机标关键词：粉丝、金黄色葡萄球菌、流行病学调查、蜡样芽胞杆菌、检测结果分析、现报告如下、食物中毒、临床表现、混合污染、实验室、富阳市、早餐、流动、街道

所属期刊栏目：20

分类号：R155.3+1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2008-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：36