浅析探究式教学模式对酒店管理专业人才能力的培养

摘要：

由于传统的酒店管理专业人才培养方式已远远落后于时代,不能满足旅游业市场发展需求.因此,加强该专业人才培养,提升教学质量已成为当前职业技术学院的首要任务.从探究式教学对酒店管理专业能力培养意义,酒店管理专业探究式教学模式的构建,酒店管理专业探究式教学模式实施策略三个方面进行分析,以期对职业技术学院培养适应时代发展和具有综合能力的酒店管理专业人才提供一些帮助.

关键词：职业能力、探究式教学、教学模式、旅游教育

分类号：G710(职业技术教育)

资助基金：2012-2013教育部教育管理信息中心"职业核心能力培养实证研究课题",课题编号CVCC11A-07,课题主持人:陈的非

在线出版日期：2013-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：33-34