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TAFE接待业管理专业教学体系在中国的可移植性

引用
中外合作办学已走过二十多年的历史.对合作办学的效果、合作中国外先进的教学模式及体系在我国的可移植性进行检视、总结、反思,为下一步工作提供建议,具有非常重要的意义.澳大利亚是我国最大的教育合作方,其所开展合作项目的数量位居与我国合作国家的首位.取中澳合作酒店管理专业为例进行研究,得出结论,并提出改进对策.

TAFE、接待业管理专业、教学体系、可移植性

G710(职业技术教育)

2008年上海高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金项目"中外酒店管理专业人才培养方式比较研究"egd08026

2010-11-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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36-1078/G4

2010,(23)

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