常山胡柚鲜食果高品质栽培技术

裴祖旺毕旭灿杨波刘春荣姜翔鹤董方圆陈建锋

衢州市农业林业科学研究院; 常山县同弓乡人民政府;

摘要：

常山胡柚是国家地理标志农产品,是"常山三宝"之一.常山胡柚果实因营养丰富、风味浓而略酸、供应期长,近几年来销售价格稳中有升,果农种植的积极性较高.据近几年来市场反馈来看,常山胡柚鲜食用高品质果售价高、销售快、反响好,平均销售价12元/kg,其果实的特征是果皮着色较深、果实饱满圆润、可溶性固形物在11.5％以上、可滴定酸含量0.7％～1.0％,汁多肉嫩,甜酸适中,后味微苦回甘.而酸味重的果实在鲜食果市场上销售价低,主要作加工原料用.

机标关键词：栽培技术、常山胡柚、高品质

所属期刊栏目：40

分类号：S31;S666.3;S562

资助基金：浙江大学田生科研究员衢州市专家工作站常山县翠香蜜家庭农场

在线出版日期：2023-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：40-44