台湾食用菌建立履历制度与食品安全考察

摘要：

@@ 近年来,中国台湾地区曾发生过食品安全问题,如食物中毒事件,禽流感等疫病,认为很有可能由于产地环境污染和化学物质残留所致,从而引起消费者的恐慌.

机标关键词：台湾地区、食用菌、履历、制度、食品安全问题、食物中毒事件、环境污染、化学物质、消费者、禽流感、中国、疫病、产地、残留

所属期刊栏目：26

分类号：U26;U22

在线出版日期：2010-01-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：23-24