全民补钙需降温过量干扰其他营养吸收
2月7日,《生命时报》首发北京大学公共卫生学院营养学系李可基教授质疑《九成6个月前婴儿补钙》的文章后,关于此事的讨论见诸各大媒体,由此引发了人们对中国“全民补钙”运动的又一轮关注和反思.作为全球最大的补钙市场,“中国式补钙运动”已持续多年.无数的钙产品广告将钙变成神话,在无形中造就了一个产业神话的同时,中华民族也变成了一个“缺钙民族”.不可否认,的确有一部分国人需要补钙,但形成如此汹涌的补钙热潮,背后的推手不容忽视.
营养吸收
S641.2;S511;Q945.78
2012-10-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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