反相高效液相色谱法测定张家口赤城大麦中赭曲霉毒素A的含量

摘要：

@@ 赭曲霉毒素(ochratoxins,OT)是由赭曲菌(asperegillus alutacells)和纯绿青霉(penicillium viridicatum)产生的有毒代谢产物,包括7种结构类似的化合物,其中以赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OA)为主,毒性也最大.

机标关键词：反相、液相色谱法测定、张家口、赤城、大麦、赭曲霉毒素、代谢产物、结构类、化合物、曲菌、青霉、毒性

所属期刊栏目：40

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2006-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：359-361