粳型巨胚稻西巨胚1号主要农艺性状及稻米品质研究初报

摘要：

对粳型巨胚稻西巨胚1号与当地普通优质稻对比分析结果表明:西巨胚1号的生育期、苗情动态、植株性状、抗性与当地普通优质稻相近,可在合系22-2和昌米011种植的地区正常生长和成熟;西巨胚1号稻米的物理品质较好,粒形短圆,糙米率80.04%,垩白度5.59,稻胚巨大,胚部重量和体积是普通稻胚的2～3倍,胚内脂肪含量12.68%,明显高于普通稻.产量虽然较普通稻米低,但因其特殊的营养价值,可以通过改进栽培技术和产品深加工等措施提高产值.

关键词：粳型巨胚稻、农艺性状、稻米品质

所属期刊栏目：28

分类号：S511(禾谷类作物)

资助基金：四川省教育厅青年基金项目2006 C 003

在线出版日期：2009-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：85-87