优质蛋白质玉米的研究现状和利用价值

摘要：

随着人们生活水平的提高、对食品多样化的要求和畜牧业的快速发展,优质蛋白质玉米以其营养价值高、饲用价值高、用途广泛和种植效益好而越来越受到人们的广泛重视.调整玉米种植结构,大力推广和发展优质蛋白质玉米必将推动玉米产业的快速发展,对发展畜牧业、推动食品工业和改善人民的营养状况具有十分重要的意义.

关键词：优质蛋白质玉米、研究现状、利用价值

分类号：S513(禾谷类作物)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-38