10.3969/j.issn.1007-2713.2007.09.019
用烹调来解释过程文件化
@@ 我们都深信烤肉是一门艺术,但它也是一个过程.也就是说烤肉也可以被文化,如果你足够幸运和努力的话,甚至可以被复制.
解释过程、过程文件、文件化
F426.471;TP311.11;D914.01
2008-03-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
55-58
10.3969/j.issn.1007-2713.2007.09.019
解释过程、过程文件、文件化
F426.471;TP311.11;D914.01
2008-03-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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