我国《HACCP体系通用评价准则》开始试行

摘要：

@@ 食品安全关系到人民健康和国计民生,近几年已引起各级政府、消费者和众多食品生产企业的高度重视.2002年7月,我国科学技术部启动了名为"食品安全关键技术研究"的第十个五年计划国家重大科技专项工作,该项研究工作由科学技术部、国家质量监督检验检疫总局、卫生部和农业部联合管理和组织.

机标关键词：haccp体系、评价准则

分类号：TS201.6;F426.82;F273.2

在线出版日期：2005-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51