新型海产养殖鱼饲料成分-蓝蛤浓缩物

摘要：

蓝蛤是一种低值贝类资源,其浓缩物中蛋白质、氨基酸、脂肪酸、无机元素等的营养价值高.蓝蛤干物质占13.75%,其中:蛋白质61.5%,脂类8.12%.每百克干物质中精氨酸、丙氨酸、牛黄酸、L-肉碱分别为3.075g,2.46g,1.23g,0.180g;脂类中DHA与EPA的比值为1.1:1.蓝蛤浓缩物具有诱食、促生长、抗病诱导作用,作为海产养殖动物饵料的重要成分,具有很高的应用价值.

关键词：蓝蛤、养殖鱼饲料、浓缩物

分类号：S96;S94

在线出版日期：2010-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：210-212