基于蓄冷式冷链集装箱在农批市场的应用研究

摘要：

结合蓄冷式冷链集装箱采用的相变材料作为储冷方式在市场推广的实际应用中不足,以及农批市场面临转型升级和弥补冷链短板的难题,文章分析农批市场果蔬农产品的冷链需求和运作模式,结合蓄冷式冷箱的相关特点,就箱体的使用与推广做了相关讨论,对于蓄冷技术的应用和发展在农批市场冷链有一定的借鉴意义.

关键词：蓄冷式冷箱、农批市场、果蔬保鲜

分类号：F304.3(农业经济理论)

在线出版日期：2022-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：172-174