黄姜中薯蓣皂苷元提取方法的比较研究

摘要：

目的:考察超声波提取技术在薯蓣皂苷元提取中的应用,并寻求一种高效节能的薯蓣皂苷元提取方法.方法:采取先溶剂提取再酸水解的方法提取黄姜中的薯蓣皂苷元,对提取环节进行了五种不同方法优化组合和对比研究,以及反应机理的探讨,并与传统的直接酸水解法进行了比较分析.结果:对黄姜磨浆后进行超声提取的方法提取效率最好,收率比传统提取法提高15%,用酸量降低90%以上,提取物纯度高.结论:对黄姜磨浆预处理后进行超声提取能充分发挥超声波的作用,该方法具有收率高,节约能耗、减少环境污染的特点.

关键词：黄姜、薯蓣皂苷元、提取方法、超声

所属期刊栏目：29

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：陕西省科技厅重点攻关项目04K09-G15;陕西省教育厅重大产业化项目04JC03

在线出版日期：2008-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1765-1768