舰艇救生食品人体效应试验研究

摘要：

目的 评价新型舰艇救生食品的人体效应情况.方法 挑选6名男性受试志愿者,在8 d时间内每人每天食用新型舰艇救生食品372 g,饮用1500 ml纯净水.试验期间进行主观感觉调查,并定时测定有关生理生化及体能指标,采用生活作业观察法计算每日热能消耗.结果 被试验者握力、体温、血压和心电图没有明显变化,体质量、血糖和体力劳动能力(PWC170)明显下降,肝功能和肾功能正常,主观感觉状态良好,仅饥饿感较强.结论 新型舰艇救生食品能维持人体8 d基本生存的需要.

关键词：救生食品、生理功能、体能

所属期刊栏目：15

分类号：R8(特种医学)

在线出版日期：2008-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：142-145