中小型饭店业绩评价的现状分析

摘要：

企业业绩评价是指运用数理统计和运筹学方法,采用特定的指标体系,对照统一的评价标准,按照一定的程序,通过定量定性对比分析.对企业一定时期的经营成果和未来发展潜力做出客观、公正和准确地综合评判.此概念表明企业业绩评价是对企业经营效益和经营者业绩两方面的评价,是一种对结果的评价.企业业绩评价有两个主要的功能:一是战略控制系统的导向功能,对企业的经营者起着导向作用,直接关系到企业竞争力的形成和保持,影响企业的生存和发展;二是会计信息系统的评价功能,对企业过去所取得的经营业绩进行评价确认,以此作为经营者激励薪酬机制的基础.

关键词：中小型、饭店、业绩、评价

分类号：F272;F719(企业经济)

在线出版日期：2011-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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