构筑中国食品安全大堤--访国家质检总局质量监督司司长纪正昆

摘要：

@@ 2004年,中国食品安全领域发生了两件大事,一是国家质检总局宣布,从4月1日起对全国米、面、油、酱油、醋5类食品实行市场准入制(QS标志),凡未获得生产许可、没有在包装物上加贴QS质量安全市场准入标志的5类食品,一律责令企业召回或撤下柜台,不得销售;二是今年安徽阜阳劣质奶粉事件后,7月21日,国务院第59次常务会议做出决定,将原来由卫生部门负责的食品卫生许可和监督的职能划归质检部门.这意味着,由卫生部门负责了50多年的食品加工环节的卫生许可和监督今后全部由质检部门管理.对于这两件将极大影响中国食品安全进程的大事,欲知详情,请看本刊记者对国家质检总局质量监督司司长纪正昆进行的独家专访.

机标关键词：中国食品安全、国家质检总局、质量监督

分类号：F2(经济计划与管理)

在线出版日期：2006-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：32-34