期刊专题

10.3969/j.issn.1005-149X.2020.02.042

甜糟的故事

引用
每到腊月份,在豫东南固始县城的大街小巷都有卖甜糟的吆喝:“打甜糟来!”这悠扬的声音往往勾起我的记忆.我是上个世纪六十年代末出生的,那时家家都不太富裕,我的父母非常聪明,年轻的时候自学了很多回族食品的制作方法,靠着这些技艺父母做了一辈子的小吃生意,养活了一大家子,包括供养我们上学.

2020-04-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1005-149X

11-3114/F

2020,(2)

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