专家：“菌落总数”衡量水安全不科学

摘要：

谈及“菌落总数”，不得不让人联想到今年桶装水行业的几次监督抽检。在全国抽检的范围内，“菌落总数”不合格是造成桶/瓶装水被通报的主要原因。

机标关键词：专家、菌落总数、水安全、监督抽检、水行业、瓶装水、桶装、联想、合格

分类号：S85;R16

在线出版日期：2015-04-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-20