油茶籽反螺旋榨油机的设计及应用

摘要：

在双螺旋榨油机的基础上,对榨油机结构进行设计,制作尾端反螺旋和设计榨膛缝隙,可以有效增加榨油机内压力,降低压榨饼含油率约2个百分点,效果明显;同时以油茶籽为原料,控制油茶籽含壳率40％、入榨水分7％、入榨温度40℃为最佳,在此条件下设备运转稳定,压榨饼含油率小于4％.

关键词：反螺旋、榨油机、油茶籽、含壳率、水分、温度

所属期刊栏目：44

分类号：TS223;TQ643(食品工业)

资助基金：湖南省重大专项——油茶全产业链提质增效关键技术研究与示范2018NK1030

在线出版日期：2019-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：158-160