聚苯乙烯微球固定化海洋脂肪酶YS2071及其性能研究

摘要：

采用6种不同孔径和亲疏水性的聚苯乙烯微球,通过吸附法固定化脂肪酶YS2071,筛选得到最佳载体,对固定化条件进行了优化并对其性能进行了研究.结果表明:粒径范围0.6～1 μm的氨基聚苯乙烯微球B具有最佳的固定化效果,在酶质量浓度5 mg/mL、pH 10、固定化温度20℃、振荡转速250 r/min、吸附时间6h条件下,酶活回收率达到42.82％;与YS2071脂肪酶游离酶相比,经固定化后的载体脂肪酶的温度稳定性、金属离子稳定性、有机溶剂稳定性、pH稳定性均明显增强;25℃存储30 d后,固定化酶酶活保留率比游离酶酶活保留率提高了15.09个百分点;固定化酶重复使用5次后,酶活保留率为63.77％.

关键词：聚苯乙烯微球、吸附法、固定化、脂肪酶、酶活回收率

所属期刊栏目：43

分类号：Q939.9;O59(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金-山东省联合基金U1606403;青岛海洋科学与技术国家实验室鳌山科技创新计划项目2016ASKJ14

在线出版日期：2018-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：99-104