大孔吸附树脂纯化紫苏粕多糖水提液的研究

摘要：

分别比较了DM301、DM130、NKA -9、NKA-Ⅱ、H103、ADS - 17、D101、X-58种大孔吸附树脂对紫苏粕多糖提取液的脱蛋白和脱色效果的影响.在静态吸附试验的基础上,筛选较好的树脂进行动态吸附试验研究.结果显示,D101树脂对紫苏粕多糖提取液中的蛋白质和色素的吸附最多,表明其脱蛋白和脱色效果最好,且多糖的回收率最高,因此D101树脂最适于紫苏粕多糖的纯化.

关键词：紫苏粕、多糖、纯化、大孔吸附树脂

所属期刊栏目：37

分类号：TS229;TS218(食品工业)

资助基金：重庆工商大学博士科研启动基金1319-31994603

在线出版日期：2012-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：63-66