天然维生素E及其改性产品对疾病的预防和治疗

摘要：

介绍了天然维生素E及其衍生物的组成、性质和作用机理,着重阐述了其对疾病治疗和预防的生理保健功能.天然维生素不论对人类还是动物都有着重要的作用,它不仅是不可缺少的营养素,而且具有预防和治疗疾病的多种功能.人们应关注天然维生素E及其改性产品,使其为人类健康水平的进一步提高发挥更好的作用.

关键词：天然维生素E、水溶性维生素E、生理功能、疾病

所属期刊栏目：30

分类号：TQ645.8+4

在线出版日期：2005-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：34-37